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Archive (July 2020)
2年生調理実習
今回はコロナ感染予防の為、皆マスク、手洗い、消毒を徹底して、栄養学の授業で調理実習が行われました。
今回のメニュー
・カレーライス
・トマトとツナの冷製パスタ
・ポテトサラダ
・フルーツヨーグルト
自分達で、メニュー構成、役割分担などを決め、手順通りに進めていました。
実際に食材選びや調理することにより、さらに深い学びにつながったことでしょう!!
作って、たくさん食べて楽しい1日になったようです。
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